Serveur en Restauration Hamilton | $18/h + BONUS

Updated on: November 11, 2025

Êtes-vous passionné par l’art de recevoir et de transformer un simple repas en un moment inoubliable? Le Brothers Grimm Bistro, un lieu chaleureux et réputé au cœur de Hamilton (Ontario), est à la recherche d’un Serveur en Restauration expérimenté (H/F) pour une mission saisonnière avec une belle possibilité d’évolution vers un contrat permanent à temps plein. Nous cherchons des personnes qui portent le sourire comme un uniforme!

Ce poste est idéal pour les professionnels qui maîtrisent parfaitement les techniques de service, savent gérer l’effervescence d’un restaurant très fréquenté et souhaitent offrir le meilleur d’eux-mêmes à chaque table. Si vous êtes naturellement souriant, très réactif, orienté sur la satisfaction du client et que vous avez l’expérience requise (3 à 5 ans) pour exceller, cette opportunité en tant que Serveur en Restauration est faite pour vous! Venez rejoindre une équipe où chaque détail compte.

Notre Histoire et Notre Ambiance : Pourquoi Devenir Serveur en Restauration chez Nous?

Le Brothers Grimm Bistro n’est pas un restaurant comme les autres. Situé au 193 King St E, au cœur vibrant de Hamilton, ON, notre établissement est connu pour son ambiance accueillante et sa cuisine de qualité. Nous avons pour mission de raconter une histoire à travers notre service, et le Serveur en Restauration est le narrateur principal de cette expérience.

En nous rejoignant, vous intégrez une équipe qui valorise l’excellence et le travail bien fait. Nous reconnaissons que le salaire de base est important, mais que les pourboires (TIPS) représentent un avantage financier significatif. Notre objectif est simple : des clients heureux qui reviennent, ce qui garantit des pourboires généreux pour notre Serveur en Restauration.

L’Avantage Hamilton: Travailler au centre-ville de Hamilton vous place dans une zone dynamique, idéale pour les horaires flexibles et l’interaction avec une clientèle variée et enthousiaste.
Évolution de Carrière: Bien que le poste soit saisonnier au départ, notre objectif est d’intégrer les meilleurs éléments dans notre équipe permanente à temps plein.

Vos Missions Clés : Le Rôle du Serveur en Restauration, de l’Accueil à l’Adieu

Le rôle du Serveur en Restauration est essentiel pour garantir la fluidité du service et la satisfaction maximale de nos convives. Vos responsabilités sont variées et demandent de l’organisation et du dynamisme.

L’Accueil Chaleureux et le Conseil Personnalisé

Vous êtes la première et la dernière impression que les clients auront du Bistro.

Accueillir et Placer: Accueillir chaque client avec chaleur et professionnalisme, et les accompagner à leur table en respectant le plan de salle.
Présenter la Carte: Maîtriser parfaitement la carte des plats et des boissons. Conseiller les clients de manière experte en fonction de leurs goûts, des suggestions du jour et des accords mets-vins. Votre connaissance approfondie est un atout clé pour un excellent Serveur en Restauration.

2. Maîtrise de la Gestion des Commandes

La précision et la rapidité sont essentielles pour garantir le bon déroulement du repas.

Précision des Commandes: Prendre les commandes des clients avec une précision absolue, en notant les demandes spéciales ou les allergies. Utiliser le système de point de vente (POS) rapidement et sans erreur.
Communication Cuisine-Salle: Transmettre les commandes à la cuisine de manière claire et organisée, et s’assurer que les plats servis correspondent exactement à ce qui a été commandé.
Service Impeccable: Servir les plats et les boissons selon les règles de l’art du service en restauration, en veillant à l’ordre de service et à la propreté des assiettes.

3. Créer une Expérience Client Mémorable

Le rôle d’un Serveur en Restauration va au-delà du simple service; il s’agit d’anticiper.

Anticipation: Observer attentivement la salle pour anticiper les besoins des clients (verre vide, besoin de pain, couvert supplémentaire) avant même qu’ils n’aient à les demander.
Gestion des Imprévus: Gérer les réclamations ou les imprévus (erreurs de commande, attente prolongée) avec un professionnalisme exemplaire, en cherchant toujours la solution la plus satisfaisante pour le client.
Vérification de Satisfaction: S’assurer que les clients sont satisfaits du début à la fin de leur repas.

4. Clôture du Service et Entretien de la Salle

Votre responsabilité se termine avec la rotation de la table.

Encaissement: Gérer les paiements (cartes, espèces, pourboires) avec honnêteté et rapidité.
Rotation des Tables: Débarrasser les tables efficacement et les préparer immédiatement pour les prochains clients.
Propreté: Participer activement au nettoyage et à la remise en ordre de la salle, du bar et des zones de service à la fin de chaque service ou de votre quart.

Le Profil Idéal pour notre Serveur en Restauration

Nous recherchons un Serveur en Restauration qui possède à la fois l’expérience technique et les qualités humaines nécessaires pour exceller dans un environnement exigeant.

Expérience et Formation Obligatoires

La rapidité et l’efficacité viennent avec la pratique.

Expérience Solide: 3 à 5 ans d’expérience en tant que serveur(e) sont exigés, idéalement dans un restaurant ayant un volume de clients élevé. Cette expérience garantit que vous savez gérer le stress des coups de feu.
Formation (Atout): Bien qu’un certificat ou diplôme en service en restauration ne soit pas obligatoire, il représente un atout si votre expérience pratique est moins documentée.

Les Qualités Humaines Essentielles

Dans ce métier, les qualités personnelles sont aussi importantes que l’expérience.

Aisance Relationnelle: Posséder une excellente communication pour interagir positivement avec les clients et l’équipe.
Résistance au Stress: Être dynamique et pouvoir garder son calme et son sourire même lorsque la salle est pleine.
Esprit d’Équipe: La restauration est un travail d’équipe. Le succès du Serveur en Restauration dépend de sa capacité à collaborer efficacement avec la cuisine et les autres membres du personnel de salle.
Présentation: Avoir une présentation soignée et une attitude positive à tout moment. La ponctualité est non négociable.

Exigence Linguistique

Anglais Courant: Étant donné que le Brothers Grimm Bistro est situé à Hamilton (Ontario), un environnement principalement anglophone, la maîtrise de l’anglais courant est requise et essentielle pour communiquer efficacement avec les clients.

Conditions d’Emploi et Avantages : Un Serveur en Restauration Bien Rémunéré

Nous reconnaissons l’importance d’un bon Serveur en Restauration et offrons des conditions de travail compétitives.

Détails de la Rémunération et Horaires Flexibles

Type d’Emploi: Poste saisonnier avec une forte possibilité d’évolution vers un contrat à temps plein permanent (CDI).
Lieu: 193 King St E, Hamilton, ON L8N 1B3.
Salaire de Base: 18,00 $ CAD/heure.
Avantage Financier: Ce salaire est complété par les pourboires, ce qui représente un avantage financier significatif. Un bon Serveur en Restauration peut doubler son revenu horaire grâce aux pourboires.
Horaires: Flexibles – journée, soirée et week-end. C’est parfait si vous recherchez un emploi complémentaire ou si vous souhaitez un retour progressif vers un temps plein.

Travailler à Hamilton : Un Cadre Idéal

Le centre-ville de Hamilton est en pleine effervescence. Travailler ici vous offre :

Accessibilité: Le Bistro est facilement accessible par les transports en commun.
Diversité: Une clientèle variée qui rend chaque service unique.

Comment Devenir un Serveur en Restauration d’Excellence : Notre Vision de la Formation

Même si l’expérience est requise, l’apprentissage ne s’arrête jamais. Nous veillons à ce que notre équipe soit au sommet de sa forme.

Dépasser le Cadre du Service de Base

Nous vous aiderons à perfectionner vos compétences au-delà de la prise de commande.

Formation Produit: Connaissance approfondie de notre menu, y compris les ingrédients, les méthodes de préparation et les suggestions d’accords.

Service du Vin: Maîtrise des techniques de service et de présentation du vin, un élément clé pour un Serveur en Restauration dans un Bistro.

Gestion des Allergies: Formation rigoureuse sur la gestion des allergies et des sensibilités alimentaires pour garantir la sécurité de nos convives.

Tableau Récapitulatif des Conditions du Poste Serveur en Restauration

Catégorie	Détails	Avantage Clé pour le Candidat
Expérience Requise	3 à 5 ans en restaurant à volume élevé	Poste pour expert, garantissant l’efficacité de l’équipe.
Salaire de Base	18,00 $ CAD/heure	Bon taux de base, sans compter l’avantage des pourboires.
Statut	Saisonnier avec Évolution possible	Sécurité à terme et opportunité de temps plein.
Localisation	Centre-ville de Hamilton, Ontario	Cadre de travail dynamique et accessible.
Langue	Anglais Courant requis	Communication fluide avec tous les clients.

Foire Aux Questions (FAQ) pour notre Futur Serveur en Restauration

Nous répondons ici aux questions les plus fréquentes pour vous aider à y voir clair.

1. Une certification en service de restauration est-elle obligatoire?

Réponse: Non. L’exigence principale est de pouvoir prouver vos 3 à 5 ans d’expérience pratique et réussie dans un environnement de restauration dynamique. Le savoir-faire acquis sur le terrain est ce qui compte le plus.

2. Ce poste est-il adapté aux étudiants?

Réponse: Bien que les horaires soient flexibles (journée/soirée/week-end), le poste exige une expérience professionnelle solide de 3 à 5 ans. Il est ouvert aux étudiants qui peuvent démontrer cette expérience, mais il n’est pas adapté aux débutants.

3. Comment les pourboires sont-ils gérés?

Réponse: Les détails sur la politique de partage des pourboires (tip pooling) seront abordés et clarifiés lors de l’entretien. Ce qui est certain, c’est que les pourboires représentent une partie significative et très intéressante de la rémunération totale de notre Serveur en Restauration.

4. Peut-on postuler avec une expérience internationale?

Réponse: Oui, absolument. Si votre expérience de Serveur en Restauration à l’étranger est pertinente, bien documentée, et que vous maîtrisez l’anglais courant, nous encourageons votre candidature. Votre savoir-faire est universel.

Votre Chance de Briller : Postulez pour Être notre Serveur en Restauration!

Si vous êtes prêt(e) à mettre votre expérience de 3 à 5 ans au service d’un établissement de qualité, et que vous souhaitez allier passion du service et ambiance chaleureuse, le Brothers Grimm Bistro à Hamilton vous ouvre ses portes. C’est l’occasion d’évoluer d’un poste saisonnier vers une carrière stable et enrichissante.